Qualität schon beim Schalchtvieh!

"Ein Mensch, der Fleisch be- oder verarbeiten will, muss jedem Tier mit viel Respekt und Achtung begegnen?"

 

Getreu diesem Leitspruch beginnt die Qualität unserer Produkte schon bei der Auswahl des Schlachtviehs und der Lieferanten. Wir legen seit jeher sher grossen Wert auf die art- gerechte und gesunde Tierhaltung, sowie auf eine, den neuesten Grundprinzipien entsprechende, ökologische Fütterung. Denn die richtige Futterwahl und Tierhaltung ist eine bedeutende Voraussetzung für gesundes Fleisch. Unsere Lieferanten erfüllen die Grundlagen der IP-Produktion.

 

Unsere Lieferanten stammen ausnahmslos aus der Napfregion und der Zentralschweiz, was kurze und äusserst sorgfältige Tiertransporte gewährleistet.


 
Dank eigenen Schlachthof wissen wir, woher die Tiere stammen
und wie sie gehalten werden!