Laden

In unserem Spezialitäten-Metzg-Laden bieten wir eine grosse Auswahl an Spezialitäten aus dem Traiteur- sowie aus dem Fleisch- und Wurstwarenbereich. Zudem finden Sie bei uns auch verschiedene Spezialitäten ...
Unser Laden

Als innovatives Unternehmen führen wir auch immer wieder neue Produkte ein und machen Spezialitäten-Wochen, wie "Österreicher - Spezialitäten". Für unsere jüngsten Kunden steht ein "Märli-Telefon" zur Verfügung. Der Verkaufsladen wird immer zur passenden Jahreszeit dekoriert und ausgeschmückt. In der Adventszeit haben wir für unsere Kunden einen Adventskalender ausgearbeitet. Darin finden Sie jeden Tag tolle Aktionen und am Weihnachtstag erwartet Sie eine Überraschung...

 

 

Festtags-Köstlichkeiten

Die Tage werden wieder kürzer und schon bald läuten wieder die Festtagsglocken



Lustenberger's Festtagshit

Für unsere Kunden nehmen wir nur das Beste!

Fondue- und Tischgrillbestellungen werden bei uns nur frisch und von Hand geschnitten (nie gefroren mit der Maschine!). Nur gut gelagerte und auserlesene Fleischstücke werden verarbeitet.

Vorteil: Weniger Saftverlust, der ansonsten durch das Auftauen des Fleisches entsteht. Die fein geschnittenen Tranchen behalten ein kräftigeres Aroma.

Lernen auch Sie unser Fleischfondue und Tischgrill kennen! Sie werden begeistert sein!





Alles ofenfertig...im Teig - nur noch backen!

- Schweinsfilet mit Kalbsbrät, Schinkenwürfeli, Champignons und Peterlie
- Schweinsnierstück im Teig mit Brät, Peterlie, und Pflaumen
- Schweinsfiletmedaillons, zart, mit Frischkäse und Rohschinken
- Pouletbrustfilet im Teig, mit Brät und Pflaumen


Filet-Igeli

- Schweinsfilet mit Kalbsbrät, eingerollt mit feinen Specktranchen...


Schinkli im Teig

- im Brotteig vorgebacken...


Chämibraten - unsere Hausspezialität

- fixfertig gewürzt, mit einem Hauch von Raucharoma, nach bewährtem alten Hausrezept...


Geräuchtes aus unserem Hauskamin

- Nuss-Schinkli, Rippli ger., Rollschinkli von der Laffe und Hals, Rollschinkli vom Nierstück, Laffenspeck, Kochspeck geräucht, ...



Unsere exklusive Vinothek

 

In unserem Laden führen wir auch eine kleine Vinothek mit auserlesenen Qualitätsweinen. Damit der richtige Wein zum passenden Fleisch gewählt wird, haben wir für Sie eine Weinempfehlung ausgearbeitet. Die Weine aus Österreich werden selber importiert und wir können Ihnen Versprechen, dass diese Weine Sie begeistern werden! Wir schicken Ihnen die Weine auch zu Ihnen nach Hause (bitte kontaktieren sie uns vor der Bestellung).

 

Hier finden Sie alle Informationen bezüglich unserem Weinsortiment: 

 

 

 

DokumenteGrösseDatum
Weinsortiment 2009

585.4 Kb29.10.2009
3 Mäderlhaus - Betriebsbeschrieb

272.5 Kb14.12.2009

 

Wurstgestecke und Wurststräusse

 

Möchten Sie aussergewöhnlichen Menschen etwas aussergewöhnliches schenken?

 

Mit Wurstgestecke und Wurststräusse liegen Sie genau richtig! Wir stellen Ihnen einen Wurststrauss nach Ihren Wünschen zusammen, sei es mit Salamettli, Mini-Rauchwürstli, Party-Würstli, Landjäger, einer Flasche Wein aus unserer Vinothek oder anderen Köstlichkeiten. Oder schenken Sie Ihren Liebsten einen Gutschein der Metzgerei Lustenberger AG.

 

 

Geschenkkörbe

 

Brauchen Sie ein originelles Geburtstagsgeschenk oder wissen Sie nicht was Sie Freunden schenken sollen? Wir stellen nach Ihrem Wunsch Geschenkkörbe zusammen oder schicken Ihnen einen Gutschein nach Hause!